The food truck - creative kitchen on wheels
With the Food-Truck series, we manufacture Food Trucks based on direct customer input that create a stylish and sympathetic cooking and vending atmosphere, providing you with the necessary setting for a successful eatery on the road. The professional and functionally-optimized interior in combination with the installed expert equipment makes your food truck an efficient, mobile and self-sufficient snack unit.
Throughout the world, food trucks represent a new attitude towards life. In Germany too, food trucks have taken cities and regions by storm. There is hardly a limit to the application range of these likeable and often exotic eatery vehicles. Whether at festivals, concerts, fairs, sports events, street food markets or private parties – these mobile kitchens are the culinary magnet at any event. Food-truck operators are quality-conscious creative chefs, striving to offer their customers something special. Imaginative dishes are no longer only being offered in gourmet restaurants, but are now becoming increasingly popular throughout the world as street food.
All food trucks can be driven with a class B driving license and have no problems with environmental zones thanks to the EURO 6 standard. Food trucks also fulfill all other necessary regulations – from the German Road Traffic Licensing Regulations (StVZO) down to hygienic or occupational health and safety regulations. The chassis manufacturer’s efficient service network guarantees that your vehicle can always be “on the road”.
The best solution for every specialty area
Hot & Spicy
HOT SNACKS / FRENCH FRIES / CHICKEN WINGS / CURRY SAUSAGE / BURGERS / HOT DOGS / ASIAN WOK / KEBAB / FISH 'N' CHIPS / PIZZA / TARTE FLAMBÈE / PASTA / MAULTASCHEN
The food truck snack models were specially developed for the production of hot snack creations. Deep-fried products, roasted, grilled, broiled or gratinated foods can be attractively and stylishly prepared right in front of your customers. Equipped with frying or cooking plates, deep fryers, Bain Maries, baking or pizza ovens, refrigerators, chest freezers, professional vent hoods as well as hot and refrigerated counters, there are virtually no limits to the mobile snack seller.
Sweet & Coffee
COFFEE / CAKE / DONUTS / CUP CAKES / CRÊPES / GALETTES
Coffee enjoyment is not a trend. Moreover, coffee is one of the most popular beverages of all. Freshly prepared, coffee variations are a true pleasure experience. Combined with a refrigerated showcase for pies, cakes, muffins, cupcakes or donuts, you will quickly become a crowd-puller in your area.
Cool & Frozen
ICE CREAM / SOFT AND SLUSH ICE / FROZEN YOGHURT / FISH / MEAT / POULTRY / EGGS / CHEESE / CHOCOLATE-DIPPED FRUIT / DAIRY PRODUCTS
For these food products, constant and reliable compliance with the cold chain is indispensable. The food-truck models are therefore equipped with especially powerful refrigeration and freezer counters for optimum presentation of refrigeration-mandatory goods.
Drinks & Shakes
COCKTAILS / WINE / BEER / FRUIT JUICES / SMOOTHIES / MILKSHAKES
When selling smoothies, cocktails and the like, it is important to have low temperatures in addition to an optimal presentation of the goods. Cocktails, wine, beer and fruit juices are enjoyed cold. The respective food-truck models are equipped with powerful refrigerators and refrigerated showcases that provide the necessary cooling.
Our food trucks are available in three different sizes:
Sizes
Your food truck as an effective advertising means
The motto is: “Standing out from the crowd!” Here, the look of the food trucks vary from fresh, upbeat, freaky, traditional or noble, down to vintage look of the 50s and 60s. You are special, your concept is special, and your vehicle should be so too. Being recognized and then getting the right image across – Two fundamentals when it comes to lasting success in mobile vending. A unique design, the use of high-quality materials and decors as well as professional equipment make the STREET-FOOD-MASTER a real eye-catcher. We’ll show you how to bring across your advertising message on your truck, using the right design features. We’ll design your food truck and handle the complete organization – providing everything from a single source, making you ready for business. Our food trucks offer nearly unlimited possibilities in terms of color and design, making them just as individual as the food sold in the truck. The interior and exterior colors can be selected individually and are supplemented through appropriate design with full or partial labelling.
FOOD-TRUCKS IN OPERATION
„Foodtruck sGibby"
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Der Food-Truck sGibby überrascht mit schwäbischen Geschmackserlebnissen in großer Vielfalt. Regional, frisch und ausgefallen interpretiert das Team von sGibby die schwäbische Küche neu. Ob „zupfte Sau“, geröstete Maultaschen oder Cheese Steak im „Brot-Beutel“ oder in der Box, hier kommt jeder auf seine Kosten.
„Grillgut Foodtruck" by Bogenschütz
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Eine Mischung aus klassischem Streetfood und dem gewissen schwäbischen Etwas erwartet die Kunden von GrillGut. Mit seinem Food-Truck ist der Inhaber Rene Bogenschütz auf der Schwäbischen Alb unterwegs.
„razz & rübe" – mit Liebe essen
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Vegan liegt voll im Trend. Als erster veganer Foodtruck Nürnbergs zeigt das Team von „razz & rübe“, dass veganes Essen vielseitig und besonders schmackhaft ist. In ihrem STREET-FOOD-MASTER 400 Retro bereitet das Team leckere Kartoffel- bzw. Süßkartoffelspaghetti mit ausgefallenen Toppings zu. Das Gemüse und die Zutaten beziehen sie von regionalen Bauern bzw. zertifizierten Großhändlern. Sowohl beim Verpackungsmaterial als auch beim Besteck wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Verschiedene hochwertige Ausstattungselemente wie Nudelkocher, Bratplatte, Bain Maries und vieles mehr sind in dem Food-Truck im Retrostyle so angebracht, dass die Neuinterpretation der italienischen Speise optimal zubereitet werden kann.
„StreetFood CaSa"
STREET-FOOD-MASTER 330
Schwesternpower bei “StreetFood CaSa”. “CaSa“ setzt sich zusammen aus den beiden ersten Buchstaben der Inhaberinnen Carmen und Sabrina und bedeutet auf Spanisch Haus. Ein zweites Zuhause ist für die Schwestern der STREET-FOOD-MASTER 330 Roast & Fry geworden, mit dem sie sich ihren großen Traum vom gemeinsamen Food-Truck erfüllt haben. Mit frischen Zutaten, hochwertigem Patty und neuen Kreationen verleihen Sie dem wohl beliebtesten Fastfood-Klassiker, dem Burger, neuen Glanz. Mit dem top ausgestatteten Food-Truck mit Rostgrill, Doppelfritteuse, Schüttwanne für Frittiergut und mit ausreichenden Kühlmöglichkeiten können die Schwestern schnell und überall die leckeren Imbissklassiker zubereiten. Ob auf Firmenveranstaltungen, privaten Feierlichkeiten oder bei den unterschiedlichsten Events, mit ihrem Food-Truck sind sie schnell das Highlight der Veranstaltung.
„Curry Freund" - der Wurstgastronom
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Dass sich das richtige Equipment, eine dauerhaft gute Qualität und die Liebe zum Produkt auszahlen, sieht man am Beispiel „Curry Freund“. Nachdem er bereits erfolgreich mit seinem RETROLINER verkauft hat, ist der selbsternannte Wurstgastronom nun auch mobil mit einem STREETFOOD-MASTER 400 Retro unterwegs. Dieser perfekt ausgestattete Food-Truck mit zwei Doppelfritteusen mit integriertem Fettablauf und einer Griddleplatte ermöglicht die Zubereitung der perfekten Currywurst. Neben seinem Tourenverkauf bietet „Curry Freund“ auch verschiedene Cateringvarianten an.
„Lou's Maultäschle"
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Hier wurde ein traditionelles Produkt, die schwäbische Maultasche, neu verpackt. Besonderen Wert wurde auf die Verbindung von schneller Zubereitung und konstanter Qualität der Produkte gelegt. Große Frisch- und Abwassertanks garantieren auch bei längeren Einsätzen gleichbleibende Produktqualität. Mit Hilfe der beiden integrierten Nudelkocher und der Koch- und Bratplatte können unterschiedliche Maultaschenvariationen schnell und einfach zubereitet werden.
„Nina & Velja´s Kitchen“
STREET-FOOD-MASTER 400 Retro
Inspiriert von ihrer gemeinsamen Zeit in London, in der Velja unter anderem als Profikoch in verschiedenen Londoner Lokalen arbeitete, bringt das Team mit ihrem STREET-FOOD-MASTER 400 Retro Wraps und Rice Bowls mit außergewöhnlichen Toppings in die Oberpfalz und nach Franken. Bei der Zubereitung ihrer Gerichte ist den zwei Food-Truckern die Regionalität und die Frische enorm wichtig. So beziehen sie beispielsweise ihre Lebensmittel nur von ausgewählten Partnern. In ihrem hochwertig ausgestatteten Food-Truck mit Gastrobräter, Griddleplatte, Bain Marie und Einkorbfritteuse können die zwei begeisterten Foodies alle Gerichte optimal zubereiten. Das eingebaute Rückfahrvideosystem unterstützt zudem das sichere Rangieren.