Verkaufswagen für Bäckerei
Das GAMO® BACK-MASTER®-Programm ist auf die Bedürfnisse der Bäckerbranche ausgerichtet. Mit unseren Verkaufswagen für Bäcker sind Sie im Tourenverkauf, auf dem Markt oder im Frühstücks- und Brotzeitservice immer richtig ausgestattet. Das attraktive Innendesign – kombiniert mit einer LED-Beleuchtung im Rückraum, im Vorderbereich und der Theke – verleiht dem BACK-MASTER eine ansprechende Optik. Die professionelle und funktionell optimierte Innenausstattung macht Ihren Bäckereiverkaufswagen im Zusammenspiel mit den eingesetzten Profi-Geräten zu einer leistungsfähigen, mobilen oder stationären Verkaufseinheit. Egal ob als Selbstfahrer oder Anhänger – wir haben die ideale Lösung für Ihr mobiles Geschäft.
Ein echter Hingucker ist der GAMO® BACK-MASTER® 320 Type H im Stil des kultigen Wellblech-Citroen.
Alle Verkaufsfahrzeuge lassen sich mit dem Führerschein Klasse B fahren und haben dank der EURO-6-Norm mit Umweltzonen keine Probleme. Auch sonst erfüllen sie alle notwendigen Vorschriften – von der StVZO bis hin zur Hygiene- oder Arbeitsschutzverordnung. Das leistungsfähige Servicenetz der Chassishersteller garantiert, dass Ihr Fahrzeug permanent „on the road“ sein kann.
Einsatzbereiche für Bäckereiverkaufswagen
Mobile Filiale
Frühstücksservice
Backmobil goes Gastro
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GPS-Kasse
Das erste GPS-Kassensystem für den mobilen Verkauf. Behalten Sie den digitalen Überblick über Ihr mobiles Geschäft und sehen Sie live, wo welche Umsätze in welchem Zeitraum getätigt werden. Optimieren Sie Ihre Tour und steigern Sie Ihren Umsatz.
Unsere Verkaufswagen für Bäcker gibt es in sechs verschiedenen Varianten:
Baugrößen
Verkaufsfahrzeuge im Einsatz
Bäckerei Gerst
BACK-MASTER 330
60-70 Prozent seines gesamten Umsatzes fährt Bäckermeister Heiko Gerst mittlerweile mit seinen drei Bäckerwagen ein. Die baden-württembergische Einzelbäckerei hat sich auf Vespertouren spezialisiert. Mit Hilfe der Tourenplanung von GAMO fahren die drei Frühstücksmobile in der Umgebung Firmen an und beliefern die Mitarbeiter in den Pausen mit Frühstücks- und Mittagssnacks. Die große Kühltheke ermöglicht den Verkauf von belegten Brötchen, Salaten und Früchtebechern. Für die warmen Snacks sorgen Bain Maries und eine Bratplatte. So können die Kunden zwischen Fleischkäse, Frikadellen, Schnitzel, Wienerle und Currywurst auswählen. Auch die süßen Stückchen sind sehr gefragt.
Bäckerei Mayer
BACK-MASTER 320 und 330
In der Familienbäckerei Mayer wird schon seit dem Jahr 1872 gemischt, geknetet, gerollt, geformt, in Körnern gewälzt oder gefüllt. Qualität, Regionalität und Innovation – alles Werte, die in der Bäckerei Mayer ganz groß geschrieben werden. Die hochwertigen Produkte verkauft die Familie Mayer auch in ihren zwei Bäckermobilen, dem BACK-MASTER 330 sowie dem BACK-MASTER 320. Der Kastenwagen BACK-MASTER 320 lässt mit seiner großzügigen Verkaufstheke mit 3+2-Blech-Verdampferkühlung, der großen Backwarentheke für zehn Backnormalbleche und vielem mehr keine Wünsche offen. Der BACK-MASTER 320 steht in Sachen Ausstattung dem BACK-MASTER 330 in nichts nach, wodurch die Bäckerei Mayer zwei top ausgestattete Verkaufsfahrzeuge besitzt.
Bäckerei Brandau
BACK-MASTER 330
Während der Bauphase seiner neuen Filiale in einem ortsansässigen Baumarkt kam Bäckermeister Daniel Brandau die Idee zum Kauf eines Frühstücksmobils. Zunächst wurde das Backmobil als stationäre Lösung für die Überbrückung der Bauphase genutzt. Heute fährt die Bäckerei täglich 25 Firmen in und um das hessische Bad Hersfeld an. Der Tourenplan wurde mit GAMO gemeinsam entwickelt und zwei Verkäuferinnen wurden dafür eingearbeitet. Täglich legen diese mit dem Verkaufswagen bis zu 30 Kilometer zurück. Das für den Frühstücksverkauf konzipierte Verkaufsfahrzeug beinhaltet eine Kaffeestation, einen Getränkekühlschrank sowie einen Gastrobereich mit Bain Marie und Ofen. So können die Kunden optimal mit frischer Belegware und warmen Speisen, wie Bockwurst und Leberkäse, versorgt werden. Neben dem Frühstücksmobil hat der Bäckermeister auch einen RETROLINER als Imbisswagen im Einsatz.
